|
|
Gehaktballen Met Rozijnensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg gehakt,p+z,tijm,1 laurierblad,een flinke scheut azijn,1 ajuin,maizena(donkere sauzen),boter,2 a 3 eetl. bruine suiker(eventueel te vervangen door siroop),1 blokje runderbouillon,2 koffietassen rozijnen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de gehaktballen bruin in de boter.Voeg de fijn gesneden ui toe en laat even meebakken.Voeg de overige ingredienten toe.Laat op een laag vuurtje alles gaar worden.Bind met de sausbinder.
|
|
|